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高校2年生のSSH課題研究において、3つのグループが昨年度申請したサイエンスキャッスル研究費を獲得しました。研究題目は「変形菌の培養と生存条件の研究」「くず餅及びデンプンの研究」「タンパク質分解酵素を含む野菜・果物が塩麹に与える相乗効果」の3件です。それぞれ、高校1年生の9月にSSHⅠの課題研究としてはじめたものです。今年度は、この研究費を頂き、研究をさらに深めたいと6人とも張りきっています。